Chimion BIO este un ingredient ideal în rețetele orientale, în diferite tipuri de sosuri, supe, salate sau pentru asezonarea cărnii. Chimionul este un condiment specific bucătăriei indiene și este recunoscut datorită aromei ușor iute. Acesta este excelent în prepararea mâncărurilor picante, în rețetele indiene, în asezonarea cărnurilor, în sosuri și brânzeturi.
Chimionul este intens aromat, închis la culoare și cu un gust înțepător, bogat în calciu, fier, în uleiuri aromaterapeutice. Conține de asemenea zinc, magneziu, vitamina E, vitamine din complexul B.
PROPRIETĂȚI:
- Îmbunătățește digestia. Stimulează secreția sucurilor gastro-intestinale, asigurând o digestie ușoară și corectă. În același timp ajută la eliminarea gazelor intestinale, datorită proprietații carminative; previne balonarea și este eficient în combaterea colicilor intestinale, inclusiv la sugari;
- Ajută la declanșarea ciclului menstrual, asigurând apoi, o reglare a menstrei, ameliorează durerile asociate menstruației;
- Stimulează secreția lactatavenind în ajutorul mamelor ce alaptează și nu au suficient lapte;
- Proprietăți antimicrobiene. Utilizat în afecțiunile respiratorii, fluidizează secrețiile bronsice;
- Combate paraziții intestinali, are proprietatea de a omorî viermii intestinali și larvele acestora;
- Revigorează organismul, alimentandu-l cu energie, înlăturând starea de oboseală. Are efect calmant asupra sistemului nervos, este un excelent stimulant și tonic;
- Efecte antitumorale putenrice. Previne instalarea cancerului de colon și cancerului de col uterin, prin acțiunea directă asupra radicalilor liberi, fiind o piedică în calea oxidării celulare;
- Tratează candida, fiind considerat mult mai eficient fața de antibioticele convenționale.
INGREDIENTE:
Semințe de chimion* 100%
(*ingredient certificat organic)
CONSUM:
Se folosește la fabricarea pâinii, a brânzei telemea, în sosuri, supe dietice, la pateuri, la unele prăjituri și lichioruri, în mâncare de fasole.
CANTITATE: 60 g
DEPOZITARE RECOMANDATĂ:
Depozitați într-un loc răcoros și uscat.
ȚARA DE ORIGINE A INGREDIENTELOR: EGIPT