Muffins cu ceai verde Matcha si ciocolata

Cu totii cred ca ati auzit de beneficiile uimitoare a ceaiului verde Matcha. Iata insa acum si o reteta de desert, delicioasa si simpla, propusa de site-ul francez CuisineAZ. O ocazie de a-i surprinde pe cei dragi !

INGREDIENTE

• 115 g făină
• 15 g de fulgi de ciocolata
• 2 lingurite rase de pudra de ceai Matcha
• 125 g de iaurt natural
• 80 g de zahăr pudră
• 40 g de unt topit
• 1 ou
• o jumatate de lingurița de vanilie lichida
• 1 lingurita 1/2 de praf de copt
• zahăr pudră vanilat pentru finisare

TIMP DE GATIRE

20 minute

PREPARARE
PASUL 1
Se incalzeste cuptorul la 170° C.

PASUL 2
Se amesteca faina, ceai matcha, zahăr pudră, fulgi de ciocolata si praf de copt intr-un bol.

PASUL 3
Se adauga oul, untul topit, vanilia lichida, iaurtul și se amestecă bine până când se obtine o pasta omogena.

PASUL 4
Se toarnă aluatul în forme mici de silicon.

PASUL 5
Coaceți timp de 15 – 20 de minute si verificati din cand in cand.

PASUL 6
Se scoate din cuptor, se lasa sa se răcească și se scoate din forme.

PASUL 7
Presara cu zahăr pudră și degustati!