Retete culinare

Pudding cu matcha si chia (5 minute de preparare!)

Cinci minute, cinci ingrediente. Nu este mai ușor decât asta! Tot ce aveți nevoie este laptele vegetal, pudra de matcha, semințele de chia, siropul de arțar (sau miere) și fructe proaspete la alegerea dvs. Fiecare portie are 32 gr de fibre și 15 gr de proteine.

INGREDIENTE

2 cani de lapte vegetal
1/2 cana semințe chia
1/4 sau 1/2 linguriță de pudră matcha
1 lingura de sirop de arțar sau miere
Fructe de sezon, pentru topping

PREPARARE

Într-un castron mare, amestecați laptele și semințele de chia.
Într-un alt castron, amestecați pudra matcha cu miere sau sirop de arțar până când matcha nu are bulgari. Adăugați amestecul cu semințele de chia și amestecați bine pentru a le combina.
Acoperiti vasul si lasati cel putin 3 ore in frigider, dar de preferat peste noapte. Adăugați mai mult lapte de migdale sau apă pentru a subția budinca după cum doriți și adăugați mai mult îndulcitor (sirop sau miere) la gust.