Semințe de chimen negru

Chimenul negru, negrusca sau negrilica cum mai e cunoscută, este o sămânță mică dar cu proprietăți remarcabile de vindecare. Semințele de Nigella sativa au fost folosite din cele mai vechi timpuri ca remediu activ, împotriva unor maladii grave atât în medicina ayurvedică, cât și în medicina tradițională chinezească dar și în medicina Egiptului și Greciei antice.

Se pare că structura chimică a seminţelor de chimen negru este deosebit de complexă, ceea ce le face pe acestea să fie un adevărat elixir pentru sănătate.

Au un conţinut bogat de substanţe nutritive, peste o sută de compuşi chimici şi o cantitate mare de acizi graşi. Seminţele de chimen negru susţin activitatea sistemului circulator, înlăturând colesterolul rău din sânge.

De asemenea, regenerează celulele şi au un efect puternic antioxidant.

Conţin: Vitamine: B1, B2, B3; Minerale: calciu, cupru, fier, fosfor, zinc; Acizi graşi esenţiali; Proteine; Antioxidanţi; Fitosteroli.

BENEFICII:

• Întăresc sistemul imunitar;
• Previn apariţia cancerului;
• Elimină paraziţii intestinali;
• Îmbunătăţesc funcţiile cerebrale;
• Elimină toxinele;
• Susţin regenerarea ficatului;
• Măresc elasticitatea arterelor;
• Menţin tensiunea arterială în limite normale;
• Au efect antispastic;

Cercetările efectuate în prezent confirmă din plin proprietățile curative de excepție ale semințelor de Nigella. Recent au fost efectuate peste 458 de studii de specialitate începute înca din anul 1964.

Rezultatele acestor studii au demonstrat că semințele de chimen negru pot remedia și ajuta în peste 40 de boli și peste 20 de acțiuni farmacologice.

Diabetul de tip 2: Două grame de chimen negru pe zi au avut ca rezultat reducerea glicemiei pe stomacul gol, micșorarea rezistenței la insulină, sporirea funcției celulelor beta, precum și reducerea hemoglobinei glicozilate la subiecții umani.

Previne deteriorarea rinichilor asociată diabetului: Extractul de timochinonă din chimenul negru a avut efecte protectoare asupra nefropatiei diabetice experimentale.

Previne patologiile diabetice: Extractul de timochinonă apos și alcoolic de Nigella Sativa în doze mici are un efect de scădere a zahărului și ameliorare asupra regenerării insulelor pancreatice, fiind folosit cu succes în controlul diabetului zaharat.

Infecția cu Helicobacter Pylori: Negrilica are o acțiune puternică asupra H. Pylori, comparabilă cu terapia triplă de eradicare a virusului.

MRSA (Stafilococ auriu multiplu rezistent): Negrilica are acțiune antibacteriana impotriva Stafilococcus aureus, rezistent la meticilină.

Epilepsie: Chimenul negru este tradițional cunoscut ca având proprietăți anticonvulsive. Un studiu efectuat în 2007 asupra copiilor epileptici, care nu au reacționat la tratamentul medicamentos convențional, a arătat că un extract apos a redus semnificativ acțiunea epileptică.

Hipertensiune: Pacienții cu ușoară hipertensiune, ce au luat 100 pana la 200 de mg de extract de negrusca, de două ori pe zi, timp de 2 luni, au avut un efect de micșorare a presiunii sanguine.

Astm: Un studiu științific a demonstrat că extractele de chimen negru cu apă fierbinte au un efect antiastmatic relativ puternic asupra căilor respiratorii afectate de astm.

În ceea ce privește Tonsilofaringita acută, caracterizată prin inflamarea amigdalelor sau faringelui (dureri în gât), tratamentul cu semințe de chimen a avut efect benefic asupra durerilor de gât, reducând nevoia de analgezice împotriva durerii.

Cancerul de colon: În 2010, a fost efectuat un proiect de cercetare în Tanta, Egipt, despre utilizarea Nigellei sativa împotriva cancerului de colon la cobai. Nigella sativa a redus enorm marimea tumorilor și a mai redus și tumorile din plămâni și canalele alimentare.

Cancerul pancreatic: A fost făcut un studiu la Kimmel Cancer Center de la Jefferson și cercetătorii au găsit ca prin adăugarea Nigellei sativa, 80% dintre celulele pancreatice canceroase au fost distruse.

Cancerul la sân: În 2003, Cercetătorii de la Jackson State University din SUA au testat Nigella sativa pe celulele canceroase ale sânului. Rezultatele finale au arătat progrese promițătoare în tratamentul cancerului la sân.

Afecțiuni datorate armelor chimice: Un studiu aleatoriu și controlat prin placebo asupra pacienților afectați de arme chimice a arătat că extractele de chimen negru realizate cu apă fierbinte au redus simptomele respiratorii, șuierăturile de piept, și valorile de test ale funcției pulmonare, și au mai redus nevoia de tratament medicamentos.

Dependența de opiacee: Un studiu efectuat pe 35 de dependenți de opiacee a găsit că negrusca constituie o terapie eficiența pe termen lung pentru dependența de opiacee.

Previne dependența de morfină și toxicitatea ei: Extractul alcoolic de chimen negru reduce preferința pentru morfina, Nigellia sativa fiind un ameliorator al intoxicării, dependenței și toleranței la morfină.

Previne afecțiunile cerebrale datorate intoxicării cu plumb: Tot extractul de timochinonă de la Nigella Sativa ameliorează afecțiunile cerebrale datorate intoxicației cu plumb.

Previne efectele negative asupra radiației: Uleiul de Nigella și componentul lui activ, timochinona, protejează țesutul cerebral afectat de radiații.

Protejează împotriva afecțiunilor datorate infarctului: Extractul de timochinona din Nigella Sativa a avut un efect protector împotriva leziunilor asociate cu infarctul.

Prezintă proprietăți anti-psoriasis: Extractul alcoolic din semințe de Nigella Sativa se poate folosi cu succes împotriva psoriazisului.

Previne simptomele asociate cu Parkinsonul: Extractul de timochinona din chimenul negru protejează neuronii de cultura împotriva toxicității observată la creierele pacienților cu Parkinson și demența însoțită de corpi Lewy.

Omoară celulele canceroase cerebrale agresive ale glioblastomului: Extractul de timochinona de la Nigella Sativa are ca efect omorârea celulelor glioblastomului.

Îndepartează celulele leucemice: Extractul de timochinona de la Nigella Sativa induce moartea celulelor ce provoacă leucemia.

Suprimă creșterea canceroasă a ficatului: Extractul de timochinona de la Nigella Sativa previne cancerul indus chimic la modelul de boală al cobailor.

Suprimă creșterea celulelor cancerului cervical: Extractul de timochinona de la Nigella Sativa prezintă proprietăți antiproliferative, apoptotice și antiinvazive în ceea ce privește celulele de cancer cervical.

Omoară celulele cancerului cavitații bucale: Extractul de timochinona de la Nigella Sativa induce moarte celulară la celulele canceroase ale cavitatii bucale.

Aceste beneficii sunt doar cateva dintr-un numar mult mai mare de proprietăți benefice specifice chimenului negru. Deși, noi considerăm remarcabil faptul că această samință mică are capacitatea de a influența în mod pozitiv atât de multe procese biologice diferite, acesta este de fapt un fenomen destul de comun în ceea ce privește tratamentele tradiționale din plante.

INGREDIENTE:

Semințe de chimen negru 100%

CONSUM:

Se foloseşte mai ales în bucătăria turcească, din Orientul Mijlociu şi cea indiană. Seminţele negre se pun în lipii, dar sunt folosite şi pentru asezonarea mâcărurilor de legume, salate, murături, dar si mâncărurilor din miel şi pui. Chimenul negru era folosit în antichitate de faraoni, ca un remediu preţios la îngrijirea corpului.

CANTITATE: 150 g

DEPOZITARE RECOMANDATĂ:

Depozitați într-un loc răcoros și uscat.

ȚARA DE ORIGINE A INGREDIENTELOR: INDIA