E o rețetă FĂRĂ GLUTEN, îmbogățită cu plante, inclusiv vitamina C (roșii, pătrunjel) și aromă de măsline.
Salata se numără printre preparatele foarte simplu și rapid de preparat, astfel că reprezintă, de multe ori, alegerea culinară perfectă, pentru orice moment al zilei. În plus, este sănătoasă și, dacă alegi ingredientele potrivite pentru a o prepara, te vei putea bucura de o masă gustoasă și sățioasă. Este posibil să ai obiceiul de a …
Simplu și delicios: Dressing din tahini și sirop de arțar Read More »
Un singur cuvânt pentru a descrie această rețetă de brownie cu făină de banană … irezistibil! Vegan, fără gluten, moale, ușor dulce și foarte digerabil, acest brownie face papilele noastre gustative fericite! Făina nu aduce o aromă de banană, dar oferă o textură moale și amplifică aroma de ciocolată. Este o rețetă foarte ușoară și super-rapidă, …
Brownie cu făină de banană (vegan – fără gluten) Read More »
Aceasta este probabil cea mai ușoară și cea mai gustoasă rețetă de clătite fără gluten inventată vreodată. Și nu numai că e fără gluten, dar și fără cereale, lactate și nuci. Vei obține cu ușurință clătite pufoase ca și cele tradiționale. Ingredientul cheie este … făina din banane verzi! Această făină fără gluten înlocuiește perfect făina de cereale, deoarece are o …
Ai încercat deja budinca de chia cu căpșune? Nu doar că este foarte ușor de preparat, dar are și o mulțime de beneficii pentru sănătate. Semințele de chia se numără printre cele mai hrănitoare alimente oferite de natură. Sunt seminţe extraordinar de sănătoase pentru organism atât pentru adulţi, cât şi pentru copii. Sunt o sursă excelentă …
Budincă cu chia și căpșune. Mic Dejun delicios și ușor de preparat! Read More »
De ce făina de migdale este mai bună decât făina de grâu? Făina de migdale a devenit o alternativă foarte cunoscută pentru făina tradițională de grâu. Are un conținut redus de carbohidrați, e bogată în nutrienți și are un gust mai dulce. De asemenea, făina de migdale poate oferi mai multe beneficii pentru sănătate decât …
Iată de ce făina de migdale este mai bună decât cea de grâu (+rețeta pâine paleo) Read More »
Iată mai jos o rețetă simplă la micul dejun: o felie de pîine integrală pastă de nuci din gama Moft o banană Optional: fulgi de cocos bio Optional: sirop de curmale Ideal cu un pahar de lapte vegetal sau cu un pahar de ceai revirogant matcha ! Pofta bună!
INGREDIENTE 1 pahar de suc proaspăt de roșii 1 lingurita de praf de maca ½ castravete 1 tulpină de telina 1 ardei dulce galben feliat piper cayenne (cantitate ce trebuie dozată în funcție de gust) Sare și piper Se mixeaza toate ingredientele împreună în blender. Condimentati după preferințele dvs. Puteți pune la foc dacă preferați …
În amarant regăsim o bogăție de antioxidanți, minerale, fibre și fier, deci perfect pentru o dietă zilnică sănătoasă. Amarantul se prepară ușor, ca și orezul sau quinoa. Poate fi un înlocuitor grozav al orezului! Este recomandat în curele de slăbire căci este bogat în fibre și proteine și are puțini carbohidrați, dar și acei complecși.(Reţetă …
Va propunem mai jos o reteta de chiftelute cu amarant, extrem de bogate in proteine si foarte sanatoase. Amaranthul este o cereala, lipsita de gluten, ce a fost cultivata inca de acum 8000 de ani. In Grecia Antica era considerata o planta sacra, simbol al vietii vesnice. Incepand cu anii ’70 au fost redescoperite minunatele beneficii pentru sanatate …
